ジャズ羊羹は、ピアノデザインが印象的な「羊羹」です。
定番でありNo.1の人気を誇るこちらのクラシックは、国産小豆と沖縄県産の黒糖で作った甘さ控えめで上品な味わいの羊羹に、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくをゴロゴロと練りこんでいます。
珈琲やワインとの相性を追求した味は、和洋あらゆるシーンに良く馴染むため、年齢·性別·国籍問わず人気。表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げているので、大量生産はできません。ピアノ好きや音楽ファンにも大変好評頂いておりますため、手土産などにもおすすめです。